Enginar’ın Besin İçeriği
İçindeki vitaminler: demir, Kalsiyum, fosfor, potasyum, sodyum, magnezyum, çinko, A1,B1,B2,B6ve C vitamini Ayrıca lif yönünden çok zengin içeriğinde proteinden dolayı kalp kasını güçlendirir, üre seviyesine düşürüp kalbin rahat çalışmasını sağlar.
Mucize sebzenin faydaları:
*Demir eksikliği anemisinde tavsiye edilir.
*Antioksidan özelliğinden dolayı toksik maddelerin vücuttan atılmasını sağlar.
*Vücuttaki sodyum potasyum dengesini düzenleyerek tansiyonu düzenler.
*İçindeki yükseklikten dolayı kan şekerini dengeleyici etkiye sahiptir, şeker hastaları için zeytinyağlı ve etli enginar yemeği beslenme kalitesini güçlendirir.
*Sigara içenlerde vücuttaki nikotin etkisini azaltır.
*Kolesterol ve trigliserit seviyesini düşürür.
*Enginarın meyvesi serviks kanserine önlemek ise bir numaradır ilk neoplazi başlamışsa Enginar meyvesini yaprağıyla beraber çiğ olarak tüketilmesi ya da fazla pişmeyecek şekilde beş 6 dakika 1 bardak suda kaynatıp sabah akşam iki defa tok karnına içilir.
Kaynak:https://www.medicalpark.com.tr
YouTube Prof Dr İbrahim Saraçoğlu
Sağlıklı yaşıyoruz. Dr Ümit Aktaş