Ekmeğe hürmet edin. Zira o, yerin göğün berekâtındandır. Kim ki düşen kırıntıyı yerse, günahı affolunur. ‘’Düşen kırıntıyı kaldırıp yerseniz günahlarınız af olunur’’ diyor, Peygamber Efendimiz.!. Ama ümmeti değil kırıntıları poşetlerle kovalarla çöpe atıyor, ümmeti Muhammed’e bizlere yakışıyor mu? Karnımız doydu mu, tamam gerisi çöpe… Ondan sonra bereketsizlik, huzursuzluk, maddi- manevi sıkıntılar başlıyor işte.!. Sebep çöpe atılan nimet olan Ekmektir bence.
Dünyada ekmeği en çok israf eden Müslümanlardır, Dünya ki aç olan insanlarda Müslümanlardır. Dikkatinizi çekti mi, acaba.?. bir tarafta israf, bir tarafta aç olan Müslüman… Böyle Yüce bir Peygamberin ümmetine yakışıyor mu.?. Çünkü saçıp-savuranlar, şeytanın kardeşleri olmuşlardır; şeytan ise Rabbine karşı nankördür. (İsra Suresi / 27)
Sadece Türkiye’de her gün 12 milyon ekmek çöpe gidiyor. Bunu ben söylemiyorum.!. Ekmek Üreticileri Federasyonu Genel Başkanı "Türkiye'de günlük 120 milyon adet ekmek üretiliyor, bunun 12 milyonu israf ediliyor" diyor. Yani 12 milyon ekmeğin çoğu çöpe atıyoruz Sofralarımızın baş tacı olan ekmeği karnımız doydu mu, tamam gerisi çöpe..; Bu mu insanlığımız? Bu mu Müslümanlığımız? Rabbim bizden bunun hesabını sormaz mı? Ekini hasat ettiğiniz zaman, fakirlerin haklarını verin ve israf etmeyin!!!..Allahü Teâlâ israf edenleri elbette sevmez.
Maalesef bazı İslam ülkelerinde yer, içer, Karnı doydu mu; Sofradaki ekmekle elini ağzını silen Müslümanlar var. Açken ekmek nimettir, tok oldu mu ağzını silen Müslümanların bugünkü hali içler acısı değil mi sizce? İslam coğrafyasındaki vahim durum hepimize malum. Onlar, harcadıkları zaman, ne israf ederler, ne kısarlar; (harcamaları,) ikisi arasında orta bir yoldur. (Furkan Suresi / 67 )
Ekmek nimettir, Ekmek israfının önüne geçmek için tüm insanların bilinçlendirilmesi gerek… Ekmeğe hürmet gerek, Saygı gerek. Atalarımız ekmeği yerde gördüler mi, alır öper başına koyardı. Sonra temiz ve yüksek bir yere koyarlardı ki, aç bir hayvan yesin diye. Şimdikiler sofrayı balkondan sirkeler ekmekler yere dağılır, insanlar basar… İşte günah ve israf.!.
Türkiye'de 82 milyonu insanı doyuran, Tüketilen 120 milyon ekmeği üreten 34 bin fırıncıyı ülkenin en büyük sivil toplum kuruluşu oluyor, yani 34 bin insan nimet olan ekmek işinde çalışarak ailelerinin ekmeğini ekmek üreterek çıkarıyor ama maalesef onlarda israf yapıyor. Sadece Türkiye’de günde 12 milyon ekmek israf oluyor, resmi rakamlara göre…
‘’Yiyiniz içiniz; fakat israf etmeyiniz! Çünkü Allah israf edenleri sevmez.” (A'râf Suresi 7/31)
Arap ve diğer İslam ülkelerindeki israf rakamını düşünmek bile istemiyorum. Onlardaki israfın yanında Türkiye nimettir..; Bir çok Arap ülkesinde çöpler ekmek dolu, Arap ülkelerinde Ekmeğin fiyatı çok düşük, (örneğin Libya’da 1 TL’ye 20 adet ekmek alabiliyorsun) Nimete saygıları olmadığı için birde ucuz olduğu için çekinmeden Nimeti israf ediyorlar. Ey îmân edenler! Size verdiğimiz rızıkların temiz olanlarından yiyin! Eğer sadece Allah’a kulluk ediyorsanız, O'na şükredin!” (Bakara Suresi 2/172)
***Saygılarımla***